Specjalności Szefa Kuchni:

Nasza jagnięcina pochodzi z własnej ekologicznej hodowli na Mazurach. Specyfikacja gatunku naszych jagniąt pozwala na karmienie ich wyłącznie nieprzetworzoną żywnością, co sprawia, że mięso zachowuje naturalny smak i pozbawione jest sztucznych dodatków. Charakteryzuje się cienką warstwą tłuszczu, przez co jest polecana przez dietetyków jako doskonały element zdrowej diety. Jej wyjątkowy smak i ciemny kolor, przypominający dziczyznę, sprawiają, że jest ona ceniona przez koneserów kuchni na całym świecie. Dlatego nasza jagnięcina jest doskonałym wyborem dla tych, którzy poszukują niepowtarzalnych doznań kulinarnej przyjemności, nie rezygnując przy tym z dbałości o swoje zdrowie.