Restauracja Ciechocinek
smaczna kuchnia kujawska
Restauracja Amazonka
Restauracja Ciechocinek
smaczna kuchnia kujawska
Restauracja Amazonka

Cieszymy się, że wybrali Państwo właśnie nasz lokal. Prosimy o zapoznanie się z naszym menu i wybranie dań na które mają Państwo ochotę. Kelner podejdzie za chwilę do Państwa, aby przyjąć zamówienie.
Życzymy smacznego.
Kto chce zjeść smacznie, zdrowo, do tego elegancko podane, ten niech wybierze restaurację “Amazonka” w 4-gwiazdkowym Hotelu Amazonka Conference & Spa w Ciechocinku. Pewnie, że wybór restauracji jest szeroki. Niewiele natomiast jest restauracji, które sprostają gustom, no i smakom, wszystkich gości. A taka jest właśnie restauracja “Amazonka” w Ciechocinku. Tutaj stawia się przede wszystkim na tradycyjną kuchnię polską. Specjałem są dania kujawskie, oparte na produktach lokalnych, bez dodatku konserwantów. Czarnina kujawska, pieczona kaczka po kujawsku, pierogi z gęsiną ręcznie robione to niektóre pozycje z bogatej listy dań restauracji “Amazonka” w Ciechocinku.
Potrawy powstają wyłącznie ze świeżych i naturalnych składników, są przygotowywane pod czujnym okiem Szefa Kuchni. Jest nim Radosław Danielak, piastujący funkcje kierownicze w najlepszych kuchniach od ponad 20 lat. Mówi się o nim, że z poszczególnych składników wyczarowuje swoiste, kulinarne dzieła sztuki. Ci, którzy wybierają pozycje z menu hotelowej restauracji, to potwierdzają. Radosław Danielak pilnuje, aby każdy posiłek, nawet najprostszy, zachwycał nie tylko smakiem, lecz i wyglądem oraz zapachem. Eleganckie, komfortowe wnętrza restauracji ?Amazonka? bowiem zobowiązują. Tutaj wszystkie dania są podawane równie elegancko. O to dba personel restauracji. Otoczenie lokalu pozwala gościom na relaks przed posiłkiem albo po jego spożyciu. Hotel ?Amazonka? położony jest w mieście, ale jednocześnie na łonie natury, w sąsiedztwie malowniczego Parku Zdrojowego. Można zrelaksować się w przytulnym patio albo w pobliżu romantycznej fontanny. Nie tylko hotelowi goście stołują się w ?Amazonce?. Każdy może tutaj liczyć na dobry posiłek i profesjonalną obsługę, niezależnie, czy przy stoliku usiądzie jedna osoba, czy jest to impreza przygotowywana na ponad 200 ludzi. Restauracja “Amazonka” w Ciechocinku obsługuje ponadto imprezy okolicznościowe, jak bankiety, wesela, chrzciny, komunie, stypy czy urodziny. Odwiedzają ją również osoby z zewnątrz, np. turyści, którzy przyjechali poznać Ciechocinek i jego atrakcje. Jeżeli są po raz pierwszy, a planują kolejną wizytę w tym mieście, z reguły pojawią się też wtedy ponownie w restauracji “Amazonka” w Ciechocinku. Do dyspozycji hotelu, jak i hotelowej restauracji “Amazonka” w Ciechocinku, pozostaje obszerny parking. Restauracja jest czynna przez wszystkie dni tygodnia, w godz. od 13.00 do 22.00. Warto wcześniej zarezerwować stolik.
Rezerwacja stolików
tel. 54 230 01 00
Restauracja Ciechocinek

Wykwalifikowany personel dba o każdy, nawet najdrobniejszy element, począwszy od apetycznego wyglądu dań serwowanych w naszej restauracji, przez elegancki wystrój stołów i oprawę muzyczną, aż po miłą, profesjonalną obsługę. Dzięki temu możecie cieszyć się nie tylko przyjemnością dla swoich kubków smakowych, ale także doznaniami, które rozpieszczą każdy z Waszych zmysłów w naszej Restauracji Ciechocinek – Amazonka
Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych Gości Restauracja Ciechocinek – Amazonka oferuje nietuzinkowe menu inspirowane przede wszystkim tradycyjną kuchnią polską. Bogactwo smaków i aromatów, a także wyjątkowe kompozycje na każdym talerzu sprawiają, że nasze dania stanowią swoiste dzieła sztuki.
Wyjątkowe kompozycje potraw, które powstają wyłącznie ze świeżych i naturalnych składników, są przygotowywane pod czujnym okiem Szefa Kuchni, który dokłada wszelkich starań, aby były one idealne nawet w najdrobniejszym detalu. Właśnie dlatego nasze posiłki sprostają gustom nawet najbardziej wymagających Gości. Myślisz Restauracja Ciechocinek – mówisz Amazonka!
Przystawki zimne
Tatar wołowy
cebula / ogórek kiszony / szprotka wędzona / musztarda / masło / pieczywo
100g – 39,00 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej
mix sałat / oliwki / kapary / pomidory cherry / ser tarty / pieczywo
80g – 39,00 zł
Sałatka “Amazonka”
mix sałat / grillowany kurczak / ogórek / czerwona cebula / oliwki / pomidorki koktajlowe / papryka / pieczywo
200g – 29,00 zł
Wybierz ulubiony dodatek do sałatki:
– grillowany kurczak (80g) – 12 zł
– ser camembert (60g) – 8 zł
– krewetki tygrysie (4 szt.) – 19 zł
Przystawki gorące
Krewetki tygrysie
sos Yuzu / sałatka z warzywami / bagietka
8 sztuk – 48,00 zł
Kiszka ziemniaczana
surówka z kiszonej kapusty / sos czosnkowy
150g – 29,00 zł
Zupy
Czarnina kujawska
kluski ziemniaczane / suszone owoce
300 ml – 25,00 zł
Szczawiowa
jajko sadzone / puree ziemniaczane
300 ml – 22,00 zł
Rosół z wiejskiej kury
domowy makaron / pietruszka / marchewka
300 ml – 19,00 zł
Rybna w kociołku
natka pietruszki / pomidory
300 ml – 29,00 zł
Dania główne
Burger wołowy
piklowane ogórki / pomidor / ser / sos własny / frytki stekowe
180 g – 49,00 zł
Pierogi z gęsiną
modra kapusta / okrasa z boczku i cebuli
6 szt. – 45,00 zł
Pieczone pół kaczki
buraczki zasmażane / kopytka domowe
0,5 szt. – 75,00 zł
Kotlet schabowy
kapusta zasmażana / puree ziemniaczane
180 g – 45,00 zł
Sandacz z patelni
frytki stekowe / sałatka sezonowa
250 g – 69,00 zł
Dorada z pieca
dwie surówki sezonowe / ziemniaki pieczone
350 g – 72,00 zł
Grillowany stek z polędwicy wołowej
warzywa z patelni / frytki stekowe / sos BBQ /musztarda francuska
250 g – 118,00 zł
Grillowana karkówka marynowana w ziołach
ziemniaki pieczone / dwie surówki / sos czosnkowy / sos BBQ
250 g – 45,00 zł
Grillowana polędwiczka wieprzowa
pieczarki z patelni z cebulką / ziemniaki pieczone / sos czosnkowy
250 g – 52,00 zł
Grillowana kiełbaska
pieczywo / musztarda
200 g – 25,00 zł
Desery
Tiramisu gruszkowe
biszkopty / Amaretto / biała czekolada / truskawki
150 g – 18,00 zł
Puchar lodowy – 3 gałki
owoce / bita śmietana / biszkopt
150 g – 18,00 zł
Mus “Baileys”
orzechy włoskie / pralina / brownie
150 g – 25,00 zł
Ciasto dnia
ciasto z własnej cukierni
150 g – 15,00 zł

Poznaj naszego Szefa Kuchni!
To on skomponował z myślą o Gościach autorskie menu oparte o tradycyjną kuchnię kujawska. To dzięki niemu Restauracja Ciechocinek – Amazonka jest tak popularna.
Poznaj opinie naszych Gości:
Restauracja Ciechocinek
Restauracja Amazonka / kuchnia kujawska
ul. Traugutta 5 (wejście od ulicy Solnej)
87-720 Ciechocinek
tel. 54 230 01 00
mail: restauracja@hotelamazonka.pl